Une nouvelle conception moderne des stations de traitement d’air pour le secteur agro-alimentaire.
HI-TECH air appliqué à l’excellence du produit alimentaire italien.
Emmebi Impianti a créé la division alimentaire précisément pour répondre aux nombreuses demandes reçues ces dernières années pour conditionner les caves à vin, les brasseries et les usines du secteur de l’alimentation et des boissons.
La spécialisation dans ce secteur est le fruit de collaborations nées de manière presque naturelle, puis d’un intérêt extrême, pour les nouvelles solutions trouvées et pour les résultats obtenus.
L’application de la technologie, assimilée à plus de trente ans d’expérience dans l’industrie textile, s’est transformée en une nouvelle interprétation du conditionnement de l’industrie alimentaire, donnant lieu à des solutions alternatives qui ont naturellement amélioré les réalisations traditionnellement utilisées, souvent laissées à des sociétés communes du secteur de l’hydraulique et des sociétés liées.
Emmebi a donc découvert d’étudier de nouvelles solutions pouvant être qualifiées de haute technologie pour ce type de secteur. À partir des solutions les plus simples, telles que l’utilisation d’amortisseurs de régulation gérés par des pistons pneumatiques dans des environnements où le lavage aux acides ou aux réactifs chimiques rendait la gestion électrique de l’entrée / sortie ou de l’air de recirculation inefficace, la conception de des systèmes comprenant des filtres et des unités d’humidification avec laveurs d’air (dans des salles de fûts, par exemple) qui permettent, grâce à la détection et à la régulation (de la marque Sauter), une gestion minutieuse de toutes les variables fondamentales du secteur.
Cette vision novatrice a permis à la société de créer des systèmes garantissant un contrôle et une efficacité au-delà des normes. La réalisation de cet objectif a donc été comprise et adoptée par les productions telles que les entreprises vinicoles et agroalimentaires italiennes, qui doivent concurrencer et maintenir les normes très élevées des acteurs internationaux.
HISTORIQUE DU CAS
Un exemple d’application de notre technologie a été pris à la cave de la société agricole F.lli Muratori à Suvereto (LI).
Room humidification with emmebi air washers
Ambient Relief Point
High efficiency cooling unit
High efficiency and low noise centrifugal fan
Regulation panel
Air filtering
